Yahoo!ニュース 【袋ラーメン】普通のラーメンはもう飽きた! テレワークにおすすめのアレンジレシピ
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テレワークによる不規則な食生活が原因で、インスタントラーメンに頼りがちな人も多いだろう。インスタントラーメンはアレンジを加えなくても十分美味しいが、「毎回同じインスタントラーメンばかりで飽きている」という人も少なくないはずだ。【関連画像】【袋ラーメン】普通のラーメンはもう飽きた! テレワークにおすすめのアレンジレシピそこで本記事では、簡単にアレンジできるインスタントラーメンのレシピを解説する。インスタントラーメンに飽き始めている人は、今日からすぐに実践しよう。■冷凍食品を使ったラーメンいつも同じ具材で飽きてしまっている人には、冷凍食品を使ったラーメンがおすすめだ。市販で売っているさまざまな冷凍食品を常備しておけば、毎日インスタントラーメンでも飽きないだろう。具体的な冷凍食品としては、刻みオクラ、ベーコンほうれん草、アスパラ、ブロッコリーなどがあげられる。冷凍食品は長期間の保存ができるため、腐る心配がない。また、ネット通販などで冷凍チャーシューを用意すれば、さらにバリエーションが広がるだろう。<必要な材料>・インスタントラーメン(醤油)・付属の粉末スープ・冷凍ソーセージ・冷凍ブロッコリー・冷凍刻みオクラ・そのほか好みの冷凍食品<手順>①鍋にお湯を沸かして麺を入れ、茹で上がる1分前に冷凍具材を入れる②器に付属の粉末スープを入れてお湯で溶かす③茹で上がった麺と具材を器に移して混ぜ合わせれば完成作り方は通常のインスタントラーメンとほとんど変わらないため、料理が苦手な人でも簡単に実践できるはずだ。好みの冷凍食品を見つけてアレンジをさらに加えよう。■油そば風ラーメン冷たい油そば風ラーメンとしてアレンジできるレシピを紹介しよう。作り方は意外と簡単で手軽に作れるため、料理に自信がない人でも安心だ。普段と違った味わいを楽しみたい人におすすめのレシピである。<必要な材料>・インスタントラーメン(醤油)・付属の粉末スープ・ごま油・ラー油・温泉卵・小ネギ(小口切り)<手順>①ボウルに付属の粉末スープとごま油、ラー油を入れてよく混ぜる②沸騰したお湯で麺をいつも通り茹でた後、ザルに上げて流水でよく冷やす③しっかりと水気を切り、ボウルに入れてタレと混ぜ合わせる④器に移して温泉卵と小ネギを盛り付ければ完成この油そば風ラーメンは、醤油ラーメン以外に塩ラーメンでも楽しめる。また、トッピングにメンマや野菜を追加すれば、自分好みにアレンジ可能だ。真夏日などにぜひ試してみてほしい。■カレーそば風ラーメン最後に紹介するアレンジレシピは、カレーそば風ラーメンである。わざわざカレーを作らなくても、インスタントラーメンとカレー粉を組み合わせるだけで、カレーそば風味を気軽に楽しめる。なお、醤油味と混ざらないように塩ラーメンで実践しよう。<必要な材料>・インスタントラーメン(塩)・付属の粉末スープ・ソーセージ・長ネギ・アスパラ・ブロッコリー・カレー粉<手順>①ソーセージと野菜を一口大にカットする②沸騰したお湯に麺を入れ、茹で上がる1分前に具材を入れる③器にカレー粉と付属の粉末スープを合わせてお湯で溶かす④茹で上がった麺と具材を器に移して混ぜ合わせれば完成カレー粉の量は自分好みに調節しよう。調味料を1つ加えるだけの超簡単レシピなので、ぜひ実践してみてほしい。なお、通常のカレーを使用すれば、さらに本格的なカレーそば風ラーメンを堪能できるはずだ。■まとめ本記事では、インスタントラーメンの簡単アレンジレシピを紹介した。どれも時間と手間がかからないレシピなので、時間がない人でもすぐに実践できるだろう。テレワークに集中したいという人にもおすすめだ。また、今回紹介したアレンジレシピ以外にも、カルボナーラ風ラーメン、冷やしトマトラーメン、本格的坦々つけ麺、ナポリタン風ラーメンなど、インスタントラーメンを使ったアレンジレシピがたくさんある。いつものインスタントラーメンに飽きた人は、ぜひ実践してみてほしい。
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