Sustainable Grill "THE BURN" Executive Chef Fumio Yonezawa, the interior coordinator "CHIC Interior Planning" The series of dialogue events is released
東レ株式会社"Trebino® Brunch" is the first water purification system in Japan, where under sync water purifier can be attached to any faucet, regardless of the design or function of the faucet.Since it can be installed under the sink and switch between tap water and water purification only by operating the faucet, it does not impair the appearance of the kitchen, and in the future era in both "functionality" and "design".Toray is proposed as a new water purification system.
本商品の魅力を伝えるにあたり、コロナ禍により大きく影響を受けた「飲食」と「インテリア」の業界に注目し、各業界の動きから人々のキッチンへのニーズの変化を読み解けるのではと考え、料理の専門家である米澤さんと、インテリアの専門家である荒井さんにお声かけいたしました。当日は青山のキッチンスタジオにて、商品のデモンストレーションや浄水の試飲も交え、各領域のプロならではの視点で貴重なお話を伺うことができました。対談の前半では「コロナ禍で飲食＆インテリア業界の消費はどう変わった？」をテーマにトーク。出張シェフやミールキットなど中食・内食の楽しみ方が広がり、キッチンに求められる機能も変わってきたこと、在宅時間の増加によりリノベーション需要が急増し、会話が生まれるオープンキッチンが好まれる傾向にあることが話に上がりました。料理の基本である「水」の安全性や美味しさへの意識の高まり、消費量の増加も実感されているとのことでした。後半は「ニューノーマル時代に求められるキッチンの在り方とは？」をテーマに、数多くのインテリアを手がけられてきた荒井さん、最近ご自宅をリノベーションされた米澤さんの視点で、「キッチンから広がるインテリア」の話題に。キッチンの主役になりうる水栓は、海外製のデザイン性の高いものやタッチレス式のものなどがトレンドで、重視する人が増えているという興味深いお話もありました。当日の様子は、トレビーノ®webサイトにて全３記事で詳しくお届けしています。■トレビーノ®webサイトにて対談イベントの様子を公開中（記事１）「コロナ禍で飲食＆インテリア業界の消費はどう変わった？【The Burnシェフ米澤文雄氏 × インテリアコーディネーター荒井詩万氏 対談・前編】」
日本女子大学家政学部卒。設計事務所にて秘書として勤務。在職中、「町田ひろ子インテリアコーディネーターアカデミー」で学び、卒業後、「CHIC INTERIOR PLANNING」主宰。戸建住宅やマンションのインテリアコーディネート・リノベーションを数多く手掛け、住まう人に寄り添う心地よい空間づくりが人気。大妻女子大学短期大学部非常勤講師、町田ひろ子アカデミー講師、企業セミナー講師。NHK「あさイチ」「おはよう日本」・日本TV「スッキリ！」「ヒルナンデス！」・関西TV「土曜はナニする！？」などメディア出演多数。著書『今あるもので｢あか抜けた｣部屋になる。』サンクチュアリ出版は、累計発行部数3万1千部。サステナブルグリル「The Burn」エグゼクティブシェフ 米澤 文雄（よねざわ ふみお）氏
1980年生まれ。東京都出身。高校卒業後、恵比寿「イル・ボッカローネ」で研修をし、22歳で単身ニューヨークへ。ミシュラン三つ星店「Jean-Georges」にてインターンを経て、日本人初のスーシェフとなる。帰国後、都内のレストランでシェフを歴任し、2014年「Jean-Georges Tokyo」オープンにあたり、シェフ・ド・キュイジーヌに就任。2013年駐日アメリカ大使館「Taste of America」日本大会優勝。2015年日本最大級の料理人コンペティションRED U-35で「ゴールドエッグ」を受賞。2018年９月サステナブルグリル「The Burn」をプロデュースし、エグゼクティブシェフに就任。2020年7月には東京広尾に、自身が手がけるベジタリアン専門店「Salam」をオープン。著書に「Vegan Recipes/ヴィーガン・レシピ」（柴田書店）がある。一般社団法人Chefs for the Blue理事。■「トレビーノ® ブランチ」商品情報 「トレビーノ® ブランチ」は、お好みの水栓でも今お使いの水栓でも水栓の形状やデザインを選ばず取り付けられる、アンダーシンク型の家庭用浄水器です。以下のような点が特長です。（１）水栓のレバー操作だけで水道水と浄水を簡単に切り替え水栓レバーを水側にし※1、「通水→止水→通水※2」の順に操作するだけで水道水と浄水の切り替えが可能です。※1.浄水は水のみに対応しています（お湯は浄水しません）。※2.止水→通水を3.0秒以内に操作してください。（２）浄水中や交換時期を音でお知らせ浄水モードの切り替えや、カートリッジや電池の交換時期を通知音でお知らせ。簡単に認識できます。※無音や音量の調整も可能です。（３）お好みの水栓で浄水が使える便利なタッチ＆センサー水栓、海外ブランド水栓など、様々な水栓に取付けが可能で、お好みの水栓で浄水が使えます。（４）コンパクト＆高機能でくらしにフィットするカートリッジ「ＳＫＣ８８.Ｘ」を採用「トレビーノ® ブランチ」は、カートリッジに「ＳＫＣ８８.Ｘ」を採用。年間４,０００リットル使用できる設計（1日約１０リットル）で、1日におよそ７．２リットル使用している４人世帯でもたっぷり使えます。また、高い除去性能をもつ「粒状活性炭＋イオン交換体」と、医療分野で活躍する当社の中空糸フィルターを活用した「多層構造中空糸フィルター」を掛け合わせることで、より高い浄水機能を実現しました。１．商品仕様
| 商品名 | トレビーノ® ブランチ |
| 品番(JANコード) | SK88X-BR （JAN：4960685 896595） |
| 希望小売価格 | 50,000円（税別）55,000円（税込）※水栓・工事費用は含みません。 |
| セット内容 | 分岐式電磁弁、コントローラー、浄水カートリッジ（品番：SKC88.X）、 付属品 |
2.Sales and deployment (1) Full -scale sales start date: Wednesday, 2021 (2) Sales: Home centers, consumer electronics retailers (including ECs), renovation companies, kitchen makers, domestic and overseas faucet manufacturers, condominium developers,2. Condominium management company, house maker, Trevino® Brunch ONLINE SHOP, etc.Inquiries for the media Public Relations Office [Tokyo] 03-3245-5179 [Osaka] 06-7688-3085 Trebino® homepage www.torayvino.Com4.Consumer Inquiries Trebino® Service Center 0120-32-419 February-Friday (excluding our holidays, our holidays) 10: 00-13: 00-17: 00
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- 種類
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- ビジネスカテゴリ
- 電気・ガス・資源・エネルギー住宅・マンション
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